LE NOUVEAU BISTRO, BRUNCH, TAPAS du Marché de TALENSAC NANTES !
" VENEZ DECOUVRIR LE NOUVEL ESPACE DE RESTAURATION avec ses PETITS DEJEUNER, MENU DU MARCHE, TAPAS EN SEMAINE de 8H à 14H30 ET BRUNCHS LES SAMEDI ET DIMANCHE!
Avec:
Sa TERRASSE DE 30M2,
Sa CUISINE IMMERSIVE ET PASS FACE CLIENT,
TABLES INTERIEURES ET EXTERIEURS,
+ 1fois/mois: 1 Visite/Achat/cCours cuisine et Dégustation (Groupe De 10 personnes consitutés sur RESERVATION OBLIGATOIRE)
Et venez profiter toute l'année de la BELLE TERRASSE DE 30 M2, en Haut du Marché de TALENSAC! Parasol, Tables et Chaises, Services Tapas/Boisson-Badges Vibrants Plat Bistro
#LE PIVERT, Nouvel Espace de Convivialité @MARCHE DE TALENSAC, NANTES
A Bientôt. M Mathieu DROYAUX - Chef-Gérant!




L'EQUIPE DU PIVERT : Le tout nouveau BISTRO/TAPAS & BOISSONS en cuisine immersive maison et SERVICE TERRASSE et PASS est HEUREUSE DE VOUS ACCUEILLIR! POUR TOUJOURS MIEUX VOUS SERVIR!!
Ouvert depuis le 230825 au Marché couvert de Talensac, NANTES!
Avec au service NOA et LOLA
et le Chef-Gérant Mathieu DROYAUX de la Sasu LE PIVERT, pour vous partager sa passion et vous permettre un moment de convivialité et de découverte Plats/Boissons/Tapas! En cuisine immersive et services tables
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LE NOUVEL ESPACE DE CONVIVIALITE/RESTAURATION et BOISSONS @Marché de Talensac NANTES.
Terrasse à l'année, Pass CUISINE Immresive, Espace Intérieur: BISTRO/TAPAS ET BRUNCHS

Je vous accompagne dans la réalisation de vos événements culinaires d'entreprise et/ou privés avec passion et expertise: Chef à Domicile dés 4 personnes, animations culinaires, cours de cuisine, service Traiteurs de 10 à 50 personnes...etc. Laissez vous surprendre par des services sur-mesure, construits ensemble dans la passion, l'exigence du travail bien fait et la bonne humeur.
Ensemble pour un beau voyage culinaire!
Formation Qualifiante en HACCP2022, nouvelles normes et méthodes en Hygiène et Sécurité Alimentaire.
Formation Cuisinier professionnel gastronomique ECOLE THIERRY MARX Paris20ème (Chef multiple étoiles Michelin). CAP avec mention.
Expériences professionnelles en Restaurant Bistronomique LE POUSSIN ROUGE Rezé, gastronomique et étoilé sur Nantes au CHATEAU DE MAUBREUIL Carquefou, LE ROZA Nantes et l'ABBAYE DE VILLENEUVE aux Sorinières (1 étoile Michelin).
Plus de 20 ans de passions pour la gastronomie française et Monde.
A BIENTOT!
Chef privé professionnel Mathieu DROYAUX, Nantes.


Expérience DE CHEF PRIVE à Domicile/Salle, Cuisine Gastronomique ou Bistronomique raffinée!
Savourez une cuisine raffinée et créative, inspirée des traditions françaises et de mes nombreux food trip et vaoyage:
Asie Laos/Cambodge/Thailande/Vietnam en fusion, Italie, Japon et plein d'autres à venir ou sur demande.
DU SUR-MESURE SUIVANT VOS GOUOTS ET ENVIE!!
Expérience d'un Chef privé professionnel faisant les dernières préparation et MISE EN PLACE devant vous, CUISSON MINUTES, DRESSAGE et ENVOI. EXPLICATIONS.
Sans oublier le nettoyage, désinfection et rangement!
ANIMATION(S) CULINAIRE(S) en sus POSSIBLE
Vous n'avez qu'à vous laisser porter et profiter!
JUST ENJOY!
Chef privé Mathieu DROYAUX, NANTES

Cours de Cuisine et Animations
Participez à des cours de cuisine interactifs et des animations culinaires pour découvrir de nouvelles saveurs et techniques.
ANIMATIONS PROPOSEES EN PRESTATION EXTERIEURE DEVANT ET/OU AVEC CLIENT (en sus):
* Atelier ouverture et fumage d'huître, dégustation.
* Atelier Crêpe Suzette d'autrefois et comment la flamber et la sublimer. Lever de supreme d'orange.
* Atelier "un Chalumeau en cuisine", utilisation pratique!
* Atelier la cuisson à la Thailandaise de farce de viande en nid de citronelle, dégustation avec un Riz Thai infusé à la Cardamone verte des Indes.

Services de Traiteur Personnalisés (jusqu'à 50 Personnes)
Prestations extérieures professionnelles en restaurant (POSTE DE CHEF ou SECOND UNIQUEMENT)
Profitez de mes services de Chef privé professionnel pour vos événements d'entreprises, professionnels en Restaurant ou privés à Domicile ou en salle!
Appelez moi.
MERCI DE VERIFIER VOTRE DATE ET RESERVEZ,
RESERVER VOTRE CRENEAU par mail à CONTACT@LEPIVERT.NET ou SMS (06.74.85.86.28) (24H avant) :
Choix entre 2 services créneaux de réservation du Mercredi au Dimanche (INDIQUER LE NOMBRE DE PERSONNE)
Créneau de 12H à 13h puis de 13h à 14h.
A Bientôt, CHEF GERANT Mathieu DROYAUX


À Propos du PIVERT
Un parcours nourri de PASSION, TECHNIQUE ET DECOUVERTE!
"LA CUISINE, UN PARTAGE!"
MD FOODING EVENTS a été créée pour vous accompagner dans la création et la mise en place de vos besoins culinaires et événements, qu'ils soient un besoin d'un chef à domicile ou salle, une prestation traiteur gastronomique, fusion, barbecue ou autres, anniversaires, mariage, évènements d'entreprise, séminaires...et meme renfort ponctuel en restaurant.
Découvrez une cuisine gastronomique et fusion par Mathieu Droyaux, chef passionné avec plus de 20 ans de découvertes et formation en gastronomie française, italienne, méditerranéenne et asiatique.



20+ ans de PASSION...
... de passion pour la gastronomie française et mondiale avec de belles découvertes Culinaires lors de mes voyages dans plus de 18 pays à travers le monde (Laos, Cambodge, Vietnam, Thaïlande, Inde, Japon, Italie, Croatie, Portugal, Grèce, Pays baltes, Russie, France, Espagne, Maroc et Tunisie...etc ). A faire partager!

Une cuisine française et/ou Fusion..aux choix!
Une Cuisine multiple


Pour la satisfaction des clients!
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Adresse: MARCHE DE TALENSAC, 44000 NANTES. BANC LE PIVERT by Chef-Gérant Mathieu DROYAUX, Sasu LE PIVERT.